CLICK HERE FOR BLOGGER TEMPLATES AND MYSPACE LAYOUTS »

Wednesday, November 26, 2008

Sambal Sotong Belacan

sha fenin pala xtahu nk masak ape.. hubby kuarkn sotong rendang @ kembang nie.. buat la jela resepi plg senang.

10 ulas bwg merah
1 ulas bwg putih
1 senduk beso cili kisar
air asam jawa sckupnya.. nk cair air biar lebih..
gula n garam scukup yea
suku belacan.. campur skali masa kisar cili

tumis bwg2 td smpai naik bau.masukkn cili n kacau gan api yg plahan
agak2 dh terbit minyak, masukkn sotong.. kacau plahan2..
then masukkn air asam jawa, gula n garam.dh mdidih, sedia utk di makan.

0 comments: