CLICK HERE FOR BLOGGER TEMPLATES AND MYSPACE LAYOUTS »

Sunday, February 8, 2009

Ikan Bilis Sambal Petai

10 bwg merah
1 bwg putih
2 genggam ikan bilis
cili kisar - ikut suka nak byk mana
sgenggam petai -buang kulit putih
garam n gula sckupnya

ikan bilis d goreng n put aside.

tumis bwg merah n putih yg tlh d tumbuk shingga naik bau.
masukkn cili kisar kacau gan api yg plahan. lagi lama masak smbal lagi sedap rasanya :)
agak2 dh terbit minyak masukkn petai, garam n gula. dh masak tutup api. biarkn sejuk sketika.
dh sejuk sket, masukkn ikan bilis. gaul sbati.

0 comments: