CLICK HERE FOR BLOGGER TEMPLATES AND MYSPACE LAYOUTS »

Saturday, February 7, 2009

Lemak Ketam Nenas

makan di rumah mama.. kbetulan ayah pegi pasar arini beli ketam.. ermmm best yea.. ketam nie sama ade sha akan masak lemak or goreng sambal.


10 ekor ketam
2 biji bwg merah - tumbuk/kisar
5 cili padi - tumbuk / kisar
serbuk kunyit 0r kunyit yg dikisar bsama santan
santan pekat - sha suka guna santan pekat.. xsuka kuah cair
garam sckupnya
1 biji nenas

masukkn bwg merah, cili padi n santan. kacau sbati.
agak2 hampir mdidih, masukkn ketam satu demi satu bsama gan nenas.
agak2 dh masak, masukn garam. kacau sbati.

0 comments: