CLICK HERE FOR BLOGGER TEMPLATES AND MYSPACE LAYOUTS »

Thursday, February 19, 2009

Udang Beso Pedas Petai

baru balik dr kuala sgor, beli udang beso fresh.. skilo rm35 xsilap sha.

udang - ikut suka nk byk mana
4 biji bawang merah-tumbuk
2 ulas bawang putih-tumbuk
cili kering kisar-ikut suka banyak
sgenggam petai
air asam cair
garam
gula
minyak

panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga naik bau.
masukkan air asam. pastu masukkan udang, petai, garam n gula.

p/s: udang goreng terlebih dahulu bsama serbuk kunyit.

0 comments: