CLICK HERE FOR BLOGGER TEMPLATES AND MYSPACE LAYOUTS »

Sunday, February 8, 2009

Udang Black Kung Poh


bahan A:-
10 ekor udang sederhana
30gm sos cili
15gm sos soya
25gm gula
4gm garam
4gm sos soya hitam

note: masak sos terlebih dahulu

bahan B:-

1 biji bawang besar}
2 biji lada hijau}dipotong dadu
5cm halia}dicincang
5 tangkai cili kering}
2 sudu besar cili kisar

tumis bawang besar, cili hijau, halia n cili kering hingga wangi.
masukkan cili kisar, agak2 dh terbit minyak masukkan sos yg dimasak tadi, kacau rata. masukkan udang, kacau lagi 2-4 min. angkat.

0 comments: