CLICK HERE FOR BLOGGER TEMPLATES AND MYSPACE LAYOUTS »

Sunday, March 15, 2009

Kari Ikan Jenahak


1 ekor ikan jenahak yg sederhana kecil
3 sudu besar sebuk kari ikan baba
1 cawan air asam jawa (jgn pekat sgt)
garam

bahan tumis:
scubit halba campur
3 biji bwg merah
2 ulas bawang putih
2 tangkai daun kari

panaskan minyak, tumis bahan tumis hingga wangi. masukkan serbuk kari, biar hingga terbit minyak.
masukkan ikan. masak shingga terbit minyak.
masukkan air asam jawa, garam.
masak shingga kuah mdidih

0 comments: