CLICK HERE FOR BLOGGER TEMPLATES AND MYSPACE LAYOUTS »

Tuesday, July 14, 2009

Sambal Tumis Petai Ikan Bilis


10 bwg merah
1 bwg putih
2 genggam ikan bilis
cili kisar - ikut suka nak byk mana
sgenggam petai -buang kulit putih
1 cawan air asam jawa
garam n gula sckupnya


tumis bwg merah n putih yg tlh d tumbuk shingga naik bau.
masukkn cili kisar kacau gan api yg plahan. lagi lama masak smbal lagi sedap rasanya :)
masukkn ikan bilis.
agak2 dh terbit minyak masukkn petai, garam, air asam jawa n gula.
masak shingga sambal mdidih.

0 comments: