CLICK HERE FOR BLOGGER TEMPLATES AND MYSPACE LAYOUTS »

Tuesday, November 10, 2009

Ayam Sambal Petai

ayam goreng gn serbuk kunyit - ketepikan

8 biji bawang merah-kisar
2 ulas bawang putih-kisar
cili kering kisar-ikut suka
sgenggam petai
air asam cair (5 sudu besar)
garam
gula
minyak

panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga naik bau n terbit minyak.
masukkan air asam.
masukkn petai, garam n gula.
kacau sbati.

agak² dh pekat masukkn ayam n tutup api

1 comments:

Anonymous said...

mcm2 la..resepi ko ni farah..
aku x penah terpikir wat sambal petai ayam, sambal petai bilis ada la.. anywy nati aku try - shahrul